Fräsch vitamindrink med äpple, morot, mango, ingefära, havtorn och baobabpulver

Det har väl knappast undgått någon att jag tampats med den otrevlige bacillöverbefälhavaren i omgångar denna höst. Farsoterna har avlöst varandra i en strid ström, och jag har gått ned för räkning vid flera tillfällen. Jag har hjälpligt vacklat upp precis innan domaren räknat ut mig - för att snart knockas på nytt! Vår råsaftcentrifug har snurrat varm här hemma för att gå till motattack och boosta immunförsvaret, och jag börjar snart anta en vackert orangefärgad kulör efter all morotsjuice som jag klunkat i mig. Risken att bli förväxlad med en pumpa nu i Halloweentider känns farligt överhängande!

Den här drinken kryllar av vitaminer, och den där rackarns BÖ ska minsann få sig en rejäl omgång!
Ett rejält stort eller två mindre glas blir det av den här satsen.

1½ dl färskpressad äppeljuice
1½ dl färskpressad morotsjuice
80 g färsk mango - eller fryst, tärnad och tinad
1 msk färskpressad ingefärsjuice - riv och krama ur med händerna
1 msk färskpressad citronjuice
1 tsk havtornspulver (färsk eller fryst, tinad havtorn går förstås också bra)
1 tsk baobabpulver (läs mer här)
(1 tsk flytande honung)

Mixa ihop alltsammans till en slät drink. Mangon gör att den blir lite naturligt krämig.
Häll upp i ett stort fint glas och må gott!! Glad Halloween på er allihop, antingen ni målar naglarna blodröda, klär er i rasslande kedjor och festar loss, eller som jag strosar runt i mysbyxor här hemma!